Carrinho Compras

 x 
Cesto vazio

Ribeiro Santo Espumante Bruto 2012

  • thumb
  • thumb

Ribeiro Santo Espumante Bruto 2012

Notas do Enólogo
Cor palha clara, com aromas de maçã verde e frutos tropicais. Tem uma boa acidez citrina, bolha fina e elegante, na boca é fresco e cremoso.
Vinificação
As uvas foram totalmente desengaçadas e imediatamente prensadas em prensa pneumática. O mosto de lágrima foi arrefecido e decantado a baixas temperaturas durante 24h. A fermentação decorreu em depósito inox com controlo de temperatura de cerca 16ºC, durante 3 semanas.
Estagiou apenas em inox para preservar todos os aromas de fruta fresca.
O processo de espumantização seguiu o método tradicional de fermentação em garrafa, que decorreu em cave fresca, durante nove meses.

 
Preço:
7,00 €

Newsletter

Email

Pagamentos

payment

boy